Салат "Мужской каприз"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Отвариваем рис любым удобным способом (рис лучше брать пропаренный, т.к. он лучше "держит форму" и не будет слипаться в салате).
• 2
  Свинину нарезаем небольшими кубиками (примерно 1х1 см) и обжариваем до готовности на небольшом количестве раст масла с добавлением соли и перца). Остужаем.
  Нарезаем мелко репчатый лук.
• 3
  Огурец нарезаем небольшими кубиками.
  В одну чашу складываем рис, мясо, лук, огурец.
• 4
  Сыр (лучше брать не очень соленный и твердый) натираем на крупной терке, добавляем к др ингредиентам.
• 5
  2 отварных яйца натираем на крупной терке и отправляем в салат
• 6
  Солим, добавляем легкий майонез или сметану. Перемешиваем, даем постоять в холодильнике не менее часа.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»