Салат с черносливом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8212 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина отварная (мякоть) - 300 г
чернослив без косточек - 200 г
лук-порей - 1 стебель
шампиньоны вареные - 200 г
помидоры - 1 шт.
масло оливковое - 3 ст. ложки
уксус 3%-ный - 1 ст. ложка
сахар - 2 ч. ложки
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
листья салата
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чернослив промойте, залейте водой и оставьте на 3–4 часа. Слейте воду, нарежьте соломкой. Лук-порей промойте и нарежьте тонкими кружочками, мясо и грибы — ломтиками.
Для маринада смешайте масло с уксусом, добавьте сахар, соль и перец.
Подготовленные продукты залейте маринадом, перемешайте.
Перед подачей выложите в салатник на листья
салата, оформите помидором, посыпьте орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
15 апреля 2008
Вкусно, на 5
+2
-1
03 сентября 2014
мне нравится
+1
0