Салат зеленый с ветчиной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4372 (Рулеты и рулетики)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- листья салата зеленого - 100 г
ветчина - 100 г
помидоры - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
желатин - 1 ч. ложка
вода - 2 стакана
соль
зелень укропа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите в воде. Как только крупинки набухнут, нагрейте желатин на водяной бане до растворения.
Ветчину нарежьте соломкой, 1 помидор —мелкими кубиками, яйца натрите на терке. Все хорошо перемешайте, добавьте желатин.
На пергаменте разложите листья салата, сверху ровным слоем выложите массу из ветчины. Сверните рулетом. Поставьте в холодильник на 2 часа.
При подаче рулет нарежьте ломтиками, уложите на блюдо и оформите оставшимся помидором и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
27 мая 2014
очень красиво
+2
0
Комментарий был удален