Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Чикаго»

Салат «Чикаго» Купить фото на фотобанке
Салат «Чикаго»
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
5917
Добавить в любимое...
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2873 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень гусиная150граммов
  • спаржа200граммов
  • грибы маринованные200граммов
  • майонез200граммов
  • фасоль стручковая100граммов
  • морковь вареная100граммов
  • помидоры10штук
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спаржу очистить от кожицы, отступив на 2–3 см от верхней ее части, залить горячей

    подсоленной водой и варить 15–20 минут. Отвар слить, спаржу охладить.

    Фасоль предварительно замочить в холодной воде, затем сварить до готовности.

    Печень обжарить на масле, посолить и охладить.

    Морковь нарезать соломкой, грибы — ломтиками.

    Подготовленные печень, овощи и грибы соединить и заправить майонезом.

    У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть с семенами, посолить. Уложить в полученные чашечки салат, оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
30.10.2024 в 14:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!