Баварский салат с колбасой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2646 (Обед в кругу семьи)
О рецепте:
Те, кто бывал в Германии знают, что всевозможные колбаски и сосиски – настоящий бренд немецкой кухни. Поэтому не удивительно, что это блюдо носит гордое название «Баварский салат с колбасой», ведь основной его ингредиент – копченая колбаса. Подавайте такой салат с ржаным хлебом, а еще он может послужить прекрасной закуской под водку.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- колбаса копченая350граммов
- сыр200граммов
- огурцы маринованные4штуки
- зелень петрушки1/2пучка
- лук зеленый1пучок
- лук репчатый красный4головки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Колбасу нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите.
Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, посолите, поперчите.
Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Под водку - просто СКАЗКА! Респект авторам!
Кстати, в "Оливье" же еще морковь и горошек вроде есть?
Где в оливье сыр например? А где в баварском салате картошка ?
Хороший салат, в граблях первый раз попробовала, готовлю иногда. Тяжеловат, часто не будешь есть. Я еще добавляю туда сухарики из черного хлеба