Салат с перепелами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 21.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34466 (Птица)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть жареных перепелов - 300 г
груша - 1 шт.
киви - 2 шт.
яйца перепелиные вареные - 8 шт.
сыр пармезан - 50 г
сливки густые - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
коньяк - 1 ст. ложка
перец розовый молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Мякоть перепелов нарежьте соломкой, грушу и киви — ломтиками. Яйца порубите.
2. Для соуса сливки взбейте с майонезом, коньяком, перцем и солью.
3. Подготовленные ингредиенты выложите слоями в бокалы, поливая каждый слой соусом. Посыпьте сыром пармезан и оформите листиками мелиссы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют