Салат с языком и грибами

- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20986 (Времена года)
О рецепте:
Вы привыкли считать, что салаты – это исключительно легкие блюда, которые готовят из овощей, фруктов и зелени? Это не совсем так. Кроме легких салатов, которые подают ко вторым блюдам, существуют и закусочные, в состав которых входят более существенные продукты: мясо, курица, ветчина, копченая колбаса или язык. Предлагаем рецепт салата с языком и грибами, который получается особенно вкусным благодаря соусу из майонеза со сметаной, лимонным соком и чесноком.Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- сок лимонный1ст. ложка
- майонез4ст. ложки
- сметана2ст. ложки
- грибы маринованные200граммов
- филе куриное вареное150граммов
- язык вареный200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- чеснок1зубчик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Язык, филе курицы и грибы нарежьте соломкой.
Чеснок очистите и мелко порубите.
Для соуса майонез перемешайте со сметаной, лимонным соком, чесноком, посолите и поперчите.
Подготовленные продукты выложите слоями в салатник и заправьте приготовленным соусом. Охлаждайте 30 минут.
При подаче салат перемешайте и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

24 октября 2012
Вкусный салатик, вполне можно включить и в праздничное меню.
+9
0

22 ноября 2013
ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО БЛЮДА ОТЛИЧНО
+8
0

28 мая 2014
класс
+7
0

22 сентября 2014
мне нравится
+3
0

05 декабря 2014
Замечательный салат!
+3
0

20 февраля 2015
Согласна!
+1
0