Андалусский салат
Купить фото на фотобанке
6300
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 04.05.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19404 (Испанская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное вареное1штука
- лук репчатый красный1штука
- картофель вареный1-2штуки
- яблоки1штука
- апельсины1штука
- лимоны1/2штуки
- миндаль50граммов
- зелень петрушки рубленая1-2ст. ложки
- масло оливковое1ст. ложка
- сок апельсиновый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе и лук тонко нарежьте. Картофель нарежьте ломтиками.
2. Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
3. Апельсин очистите от кожицы, вырежьте дольки из мембран.
4. Миндаль подсушите на сковороде без масла, затем крупно порубите.
5. Зелень петрушки слегка разотрите, добавьте оливковое масло, апельсиновый сок, поперчите.
6. Подготовленные ингредиенты салата осторожно перемешайте и полейте заправкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 мая 2012
Отличный салат, сочный. Браво авторам! Как ни странно, но курица действительно здорово сочетается с этими фруктами. Только я бы лук ошпарил кипяточком..
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
