Салат-коктейль «Птичка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16552 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зерна граната - 4 ст. ложки
маслины без косточек - 4 шт.
соус табаско - 1/4 ч. ложки
майонез - 4 ст. ложки
сок манго - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 80 г
огурец - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
мякоть вареной курицы - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе курицы, огурец и яблоко, очищенное от сердцевины, нарежьте соломкой. С апельсина срежьте 4 длинных тонких полоски цедры, затем очистите его от белых волокон, отделите 2 дольки, остальную мякоть мелко нарежьте.
Майонез соедините с соком манго и соусом табаско.
Ингредиенты уложите слоями: огурец, сыр, яблоко, филе и апельсин, поливая каждый слой майонезной смесью. Затем выложите маслины, нарезанные тонкими кольцами, в середину горкой уложите гранатовые зерна, на них — по половинке апельсиновых долек и оформите полосками цедры. Салат можно подавать в бокалах или сформовать с помощью кольцевой формочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют