Новогодний салат "Розы"
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 15.12.2013
Ингредиенты:
- куриная грудка1штука
- грибы жареные300граммов
- паста бобовая корейская150граммов
- сыр твердый150граммов
- орехи грецкие рубленые0.5стакана
- яйца вареные2штуки
- майонез250граммов
- свекла1штука
- блинчики4штуки
- зелень петрушкипо вкусу
- чеснок2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Салат выложить слоями: грудка-майонез,корейская морковь-майонез,жареные грибы с луком,яйца -майонез,орехи. Свеклу соединить с майонезом и чесноком.Смазать блинчик свекольной массой и свернуть в рулет.Нарезать на кусочки 2 см.Сделать небольшие крестообразные надрезы.что бы роза раскрылась.Выложить цветы на салат и украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита и праздничного настроения!
Приготовить блинчики: В миску вбить яйца и немного взбить .Влить молоко,растительное масло, добавить соль и хорошо перемешать.Всыпать просеянную муку постепенно,хорошо перемешать,можно миксером. Консистенция теста должна быть как жидкая сметана и без комочков. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде
продукты для блинов: молоко 1 стакан ,вода 1 стакан, яйца 2 шт. ,растительное масло 2 ст. л. ,соль 1 ч. л. ,мука 1-1,5 стакана может чуть меньше
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать