Салат «Сэвитме»
Купить фото на фотобанке
5242
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9557 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок1/2штуки
- ветчина300граммов
- шампиньоны консервированные300граммов
- яйца вареные2штуки
- корень сельдерея1/2штуки
- корень петрушки1штука
- лук репчатый1головка
- масло растительное3ст. ложки
- майонез3ст. ложки
- мускатный орех молотый1/4ч. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Цыпленка отварите, добавив соль, лук и коренья. Охладите, отделите мякоть от костей, нарежьте ее ломтиками. Шампиньоны порубите, оставив несколько шляпок для оформления. Яичные желтки измельчите, ветчину нарежьте тонкой соломкой.
Для соуса растительное масло взбейте с майонезом, добавив зелень, мускатный орех, соль и перец.
Соедините подготовленные ингредиенты, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче оформите салат шляпками шампиньонов, вареной морковью, дольками лимона и веточками петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
