Куриный салат в хлебных стаканчиках

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

24 штуки

Рогалики разрежьте на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см. Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на части масла, чтобы получились хрустящие крошки.

Для начинки порубите лук, обжарьте на оставшимся масле, не допуская изменения цвета, добавьте нарезанные грибы и жарьте под крышкой в течение 10 минут. Охладите.

Мякоть курицы и огурцы нарежьте мелкими кубиками, соедините с грибами, майонезом, гвоздикой, хорошо перемешайте.

Наполните хлебные стаканчики и посыпьте хрустящими крошками. Оформите листиками петрушки.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»