Салат «Петровский»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2872 (Праздничный стол)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица отварная500граммов
- грибы сушеные50граммов
- лук репчатый2головки
- яйца5штук
- огурцы соленые250граммов
- сыр твердый150граммов
- майонез5ст. ложек
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Грибы предварительно замочить в холодной воде, затем сварить в этой же воде до готовности. В конце варки добавить соль.
- Лук нарезать соломкой и обжарить в масле без изменения цвета. Охладить.
- Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить.
- Нарезать грибы ломтиками, филе курицы, яйца и огурцы — соломкой, добавить лук, тертый сыр, майонез, перемешать.
- Выложить горкой в салатник и оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 августа 2014
спасибки за рецепт!
+2
0