Салат «Кармен»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2870 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло оливковое - 1/2 стакана
маслины без косточек - 4 ст. ложки
рис - 1 стакан
горошек зеленый консервированный - 250 г
цыпленок - 300 г отварного филе
перец сладкий стручковый - 4 шт.
уксус 3%-ый - 1 ст. ложка
горчица - 1 ч. ложка
соль
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец испечь, разрезать вдоль пополам, очистить от семян и кожицы. С филе цыпленка снять кожу, мякоть нарезать соломкой.
Маслины нарезать колечками.
Отварить рис в подсоленной воде.
Для салатной заправки взбить масло, соль, уксус, горчицу.
Соединить рис, овощи, филе и заправить салат.
При подаче выложить в половинки перца и оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 марта 2009
Салатик на 4
0
-1