Салат из цыпленка с овощами

4641
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2614 (Романтический ужин)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- филе цыпленка1/2штуки
- капуста цветная100граммов
- зелень сельдерея1/4стебля
- перец сладкий1/2стручка
- морковь2штуки
- редис1/2штуки
- сметана1/4стакана
- йогурт1/2стакана
- лимоны1штука
- перец молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Капусту варите в подсоленной воде 15 минут, затем откиньте на сито. Охладите и разберите на соцветия.
Сельдерей, сладкий перец, морковь и редис очистите и нашинкуйте соломкой. Сельдерей ошпарьте и охладите.
С цыпленка снимите кожу. Отделите мякоть от костей и нарежьте ее ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте солью, молотым перцем и смесью сметаны, йогурта и лимонного сока. Выдержите 10 минут на холоде. При подаче выложите в салатник, посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют