Салат «Экзотический»
Купить фото на фотобанке
6622
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1148 (Классические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе индейки300граммов
- клубника1/2стакана
- персики консервированные2штуки
- изюм1/2стакана
- корень сельдерея1штука
- сок лимонный1ч. ложка
- яблоки1штука
- сок апельсиновый2ст. ложки
- йогурт натуральный1/3стакана
- цедра апельсина1ч. ложка
- карри1ч. ложка
- имбирь молотый1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе индейки нарежьте кубиками, клубнику — ломтиками, у персиков удалите косточку и нарежьте дольками. Оставьте для оформления несколько целых ягод клубники и долек персика.
Корень сельдерея очистите, натрите на крупной терке. Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Для заправки соедините апельсиновый сок с йогуртом, добавьте апельсиновую цедру, карри, имбирь и взбейте.
Перемешайте подготовленные ингредиенты, выложите в салатник, полейте апельсиново-йогуртовой заправкой. Оформите ягодами клубники и дольками персика.
Можно разложить все продукты горками на блюде, а заправку подать отдельно в соуснике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
