Новогодний салат «Свеча» с ветчиной, грибами и сыром
- Тип блюда: Салаты разные
- Рецепт добавлен: 20.11.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ветчина250граммов
- грибы300граммов
- сыр200граммов
- яйца4штуки
- картофель3штуки
- помидоры1штука
- оливки10штук
- маслины10штук
- зелень петрушки1пучок
- майонез50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Слой потертой на крупной терке картошки+майонезная сеточка;
- Слой обжаренных грибов;
- Слой порезанной кубиками ветчины+майонезная сеточка;
- Слой потертого на крупной терке сыра+майонезная сеточка;
- Отдельно потертые белки и желтки распределяем пополам – низ – потертые белки, верх потертые желтки и начинаем украшать салат.
Картофель и яйца отварить и остудить. Грибы обжарить на растительном масле, если хотите, можете обжарить с луком. Ветчину порезать мелкими кубиками, Сыр натереть на крупной терке. Яйца разрезать пополам. Отдельно потереть на мелкой терке белки и желтки. Начинаем формировать слоеный салат:
Из сыра делаем свечу, сверху майонезом делаем имитацию расплавившегося воска. Из помидора делаем пламень свечи. Вокруг украшаем салат зеленью, маслинами и мелко порезанными кусочками помидоров.
Новогодний салат «Свеча» с ветчиной, грибами и сыром готов! Счастливого Нового года. Более подробный рецепт приготовления и украшения на видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют