Салат "Снегирь на ветке"
- Тип блюда: Салаты разные
- Рецепт добавлен: 20.12.2014
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- печень куриная250граммов
- маслины без косточек150граммов
- огурцы маринованные3штуки
- сыр твердый100граммов
- яйца3штуки
- майонез70граммов
- шампиньоны250граммов
- перец красный1штука
- лук репчатый1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
- 1Нарезаем и жарим печень до готовности.
- 2Жарим нарезанные грибы и лук до готовности. Солим и перчим по вкусу.
- 3Отделяем желтки от белков у сваренных яиц. Натираем желтки и белки по-отдельности.
- 4Натираем сыр на терке. нарезаем болгарский перец мелкими кубиками.
- 5Первый слой необходимо сразу формировать в форме снегиря. Выкладываем салат слоями в следующем порядке:
- грибы с луком;
- смазываем майонезом;
- печень;
- смазываем майонезом;
- желток;
- сыр;
- смазываем майонезом;
- белок. - 6Нарезаем огурчики тонкими полосками. И делаем из них "веточку", на которой сидит наша птичка.
- 7Разрезаем маслины пополам. Из кусочка перца вырезаем клюв и глаз для снегиря.
- 8Вставляем клюв и глаз. Выкладываем голову и крыло из маслин.
- 9Из кубиков красного перца выкладываем "животик" снегиря.
- 10Салат "Снегирь на ветке" готов!
Дополнительно:
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

20 декабря 2014
Симпатюлик какой! ;)
+9
0

21 декабря 2014
Салат просто прелесть! И снегирь- красавец!
+8
0

21 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, спасибо!
+7
0

21 декабря 2014
На прошлый новый год такого делала. Всем понравился
+6
0

21 декабря 2014
замечательный салатик!
+4
0

21 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!!
+4
0

22 декабря 2014
Красавчик снегирь
+5
0

15 января 2015
Праздничный салат.
+4
0