Салат-коктейль для защитников "Галстук".

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1. Морковь помыть, почистить и нашинковать на средней тёрке.
  
  Лук очистить от шелухи, луковицу разрезать на 4 части, получатся брусочки.
• 2
  2. Лук обжарить в небольшом количестве растительного масла, либо на сухой сковороде/ мультиварке.
• 3
  3. Морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла, либо на сухой сковороде/ мультиварке.
• 4
  4. В остывшую обжаренную морковь добавить ложку майонеза, хорошо размешать. В лук добавить ложку майонеза, хорошо размешать.
• 5
  5. Копчёную колбасу, варёную ("Докторская") и маринованный огурчик порезать соломкой или маленькими брусочками.
  
  Старайтесь нарезать овощи одинаковыми по размеру - это сбалансирует вкусовые ощущения и позволит насладиться всеми компонентами салата на одной вилке :).
• 6
  6. Из варёной колбасы вырезать треугольник - это имитация рубашки. Из огурчика вырезать галстук, из копчёной колбаски вырезать прямоугольник -это зажим на галстуке.
• 7
  7. Аккуратно установить рубашку с галстуком в сервировочный стакан.
  
  Выложить слоями подготовленные продукты:
  
  - Выложить копчёную колбасу, залить ложкой коньяка.
• 8
  - слой моркови с майонезом.
• 9
  - слой консервированного горошка.
• 10
  - выложить варёную колбасу.
• 11
  - слой обжаренного лука с майонезом.
  
  Поперчить по вкусу.
• 12
  Последний слой маринованных огурчиков.
• 13
  Салат сложный по вкусовым ощущениям - точно такой, как мужчины!
  
  С перчинкой, коньячной крепостью, сытный как ароматная колбаска, нежный, как мякоть горошка, сладкий, как жареный лучок и свежий, хрустящий, как маринованный огурчик! Такие наши мужчины!
• 14
  Этот салат посвящён всем защитникам!
  Спасибо Вам! За Вашими широкими спинами нам так спокойно и комфортно.
  
  
  
  Приятного аппетита!
  
  Готовьте с любовью и удовольствием!

← Вернуться к рецептам «Салаты разные»