Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из перепелиных яиц

Салат из перепелиных яиц Купить фото на фотобанке
Салат из перепелиных яиц
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
13625
Добавить в любимое...
15 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 24.10.2008
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32272 (Конкурс рецептов)
Автор

О рецепте:

Перепелиные яйца люди начали употреблять в пищу очень давно, и сразу оценили их высокие кулинарные качества.
После бомбежки городов Хиросима и Нагасаки в 1945 году японские врачи стали искать продукты, способствующие эффективному выведению радионуклидов из организма. Таким продуктом оказались перепелиные яйца. Правительство Японии законодательно ввело обязательное ежедневное употребление двух-трех перепелиных яиц детьми и по возможности – взрослыми (особенно мужчинами).
Мы тоже рекомендуем вам почаще готовить различные блюда из этого чудесного продукта, например, салат из перепелиных яиц.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца перепелиные8штук
  • огурцы свежие1-2штуки
  • эстрагон1пучок
  • масло оливковое2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перепелиные яйца сварите в течение 3-4 минут, остудите, очистите, затем мелко нашинкуйте.

    Огурцы мелко нарежьте.

    Листья эстрагона или рукколы порвите руками на мелкие кусочки.

    Подготовленные ингредиенты салата перемешайте. Салат посолите и заправьте оливковым маслом или майонезом.

    Перед подачей салат из перепелиных яиц уложите в салатник, оформите зеленью, ломтиками яиц и огурца.
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
15 октября 2012
Люблю салаты! А вот салат из перепелиных яиц пока еще не готовила. Я их больше свежими употребляю.
Домохозяйка
25.11.2024 в 08:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!