Кокосовый салат
Купить фото на фотобанке
3139
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28751 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель6штук
- йогурт450миллилитров
- соль1ч. ложка
- кокосовая стружка100граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- семена горчицы1ч. ложка
- корень имбиряпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварить в \«мундире\», охладить, очистить и нарезать кубиками.
Йогурт смешать с солью и кокосовой стружки.
На сковородке разогреть сливочное масло, добавить в него семяна горчицы и накрыть крышкой. Когда они перестанут трещать, добавить немного порошка имбиря и немного черного молотого перца. Мешать несколько секунд, затем слегка остудить.
Все перемешать так, чтобы картофель полностью равномерно покрылся йогуртом с пряностями, подавать охлажденным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют