Таббуле
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 25.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27895 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа пшеничная (булгур)130граммов
- помидоры3штуки
- лук репчатый4штуки
- зелень120граммов
- мята25граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Булгур замочите в 2 стаканах воды на 1,5 часа.
- 2Помидоры разрежьте пополам, удалите семена вместе с соком, мякоть нарежьте кубиками.
- 3Лук нарежьте кольцами. Зелень петрушки и мяту измельчите.
- 4Для соуса взбейте миксером лимонный сок, постепенно добавляя к нему оливковое масло, поперчите и посолите.
- 5Булгур откиньте на сито и обсушите крупу на полотенце.
Булгур, овощи и зелень соедините, полейте соусом и перемешайте. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют