Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из чечевицы

Салат из чечевицы Купить фото на фотобанке
Салат из чечевицы
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3779
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
2 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 25854 (Питание для волос и кожи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    чечевица красная - 200 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    корень имбиря - 15 г
    сливочное масло - 50 г
    йогурт - 1/2 стакана
    фенхель - 1 шт.
    кинза сушеная молотая - 1 ч. ложка
    лавровый лист
    перец красный , черный и чили молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чечевицу замочите в холодной воде на 3–4 часа.

    Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите, корень имбиря натрите на терке.

    Лук пассеруйте на масле 3–5 минут. Добавьте чеснок, имбирь, кинзу и жарьте 2–3 минуты.

    Замоченную чечевицу варите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.

    Вареную чечевицу соедините с луковой смесью, поперчите и перемешайте.

    При подаче полейте салат йогуртом, оформите ломтиками лайма и фенхелем.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 20:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!