Салат картофельный с капустой и огурцами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22745 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный6штук
- капуста белокочанная400граммов
- лечо300граммов
- лук зеленый12перьев
- огурцы соленые4штуки
- масло растительное6ст. ложек
- уксус винный2ст. ложки
- зелень укропа1ст. ложка
- сахар1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, зеленый лук — длиной 3–4 см.
Для заправки перемешайте масло, соль, сахар и уксус.
Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью, слегка перетрите до выделения сока и залейте частью заправки.
Картофель положите горкой на середину салатника, полейте оставшейся заправкой и посыпьте укропом.
Вокруг картофеля разложите нарезанные кружочками огурцы, лечо, лук и капусту.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют