Салат по-норвежски
Купить фото на фотобанке
7047
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Норвежская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21568
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- каперсы4ст. ложки
- лук репчатый красный1ст. ложка
- сметана4ст. ложки
- майонез2ст. ложки
- сок лимонный2ч. ложки
- масло оливковоепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лук-порей2ст. ложки
- форель копченая400граммов
- гренки16штук
- листья зеленого салатапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Каперсы и красный репчатый лук порубить.
- Для соуса майонез смешать со сметаной, добавить соль, перец, лимонный сок, перемешать. Добавить каперсы и красный лук, перемешать и заправить соусом.
- Соединить филе форели и лук-порей, добавить каперсы и красный лук.
- Листья зеленого салата промыть и выдержать в ледяной воде. Обсушить и сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Гренки подрумянить до образования золотисто-коричневой корочки.
- На гренки выложить по столовой ложке приготовленного салата, подавать на листьях зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
