Салат «Шансон»
Купить фото на фотобанке
6139
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21506 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2-3штуки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- чеснок2зубчика
- масло растительное4ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- помидорыпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны испеките и, очистив от кожицы, нарежьте вдоль тонкими ломтиками.
Для заправки масло взбейте с лимонным соком, солью, перцем и измельченным чесноком.
При подаче выложите баклажаны на блюдо, полейте заправкой, оформите кружочками помидоров и кольцами перца, посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
