Салат грибной с тыквенными семенами
Купить фото на фотобанке
3400
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21406 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- уксус яблочный2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло топленое1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- семена тыквы2ст. ложки
- грибы200граммов
- масло растительное4ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тыквенные семена обжарьте, помешивая, на сухой сковороде. Чеснок измельчите.
Грибы крупно нарежьте и обжаривайте на масле 15 минут, посолите и поперчите. Добавьте зелень, чеснок и жарьте еще 3–4 минуты. Охладите.
Для соуса уксус взбейте с солью, перцем и маслом.
Заправьте грибы соусом, выложите на блюдо, посыпьте семенами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
