Салат с морковью

3960
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20156 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- подсолнечное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 4 ст. ложки
цедра 1 лимона
зелень петрушки рубленая
семена кунжута - 2 ст. ложки
изюм без косточек - 50 г
сельдерей корневой - 225 г
морковь - 225 г
мед - 2 ст. ложки
перец чили - 1 шт.
молотый черный перец
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Нарежьте сельдерей соломкой. Припустите в течение 2 минут.
Натрите морковь на терке. Соедините морковь и изюм с сельдереем.
Семена кунжута обжарьте без масла до золотистого цвета. Охладите.
Приготовьте заправку, смешав цедру, сок лимона, масло, мед, чили и специи.
Влейте в салат 2 столовые ложки заправки, перемешайте. Переложите на блюдо и посыпьте кунжутом и рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют