Свекла по-корейски

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Свеклу помыть, почистить и натереть на терке для овощей по-корейски. Слегка помять руками. Посолить и оставить на 30-40 минут.
• 2
  Отжать сок
• 3
  Лук порезать тоненькими полукольцами.
• 4
  Обжарить до золотистого цвета на растительном масле
• 5
  Чеснок мелко порезать и добавить к свекле.
• 6
  Смешать сахар, перец, кориандр и уксус. Добавить к свекле
• 7
  Полить горячим растительным маслом, на котором обжаривался лук. Лук также можно добавить в это блюдо (по желанию).
• 8
  Перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
по корейски свекла по корейски овощи по корейски овощные закуски овощные салаты блюда из овощей закуски из овощей блюда из свеклы

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»