Салат картофельный с дичью
Купить фото на фотобанке
3196
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17048 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный1ст. ложка
- горчица дижонская1ст. ложка
- базилик рубленый1ст. ложка
- майонез3ст. ложки
- семена укропа1/2ч. ложки
- лук зеленый рубленый1ст. ложка
- мякоть дикой утки100граммов
- картофель вареный2штуки
- редис50граммов
- масло растительное2ст. ложки
- фасоль стручковая200граммов
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Фасоль обжарьте на масле до готовности.
Картофель и редис нарежьте кружочками, мякоть утки — ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса майонез соедините с базиликом, горчицей, лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте.
При подаче выложите салат на блюдо, полейте приготовленным соусом, посыпьте семенами укропа и зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют