Салат «Красное и белое»
Купить фото на фотобанке
5992
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16404 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 4 шт.
сметана - 200 г
брусника или барбарис - 80 г
сыр сулугуни - 80 г
орехи кешью очищенные - 100 г
вишня свежая или замороженная - 100 г
листья китайской капусты - 8 шт.
перец сладкий - 1 шт.
спаржа белая консервированная - 180 г
артишок консервированный - 150 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Артишоки нарежьте тонкой соломкой. Капусту, сладкий перец, сыр и спаржу — кусочками, Овощи соедините, добавьте рубленые орехи, вишню без косточек и перемешайте.
Сметану взбейте с солью, молотым перцем и тертым хреном. Заправьте сметанным соусом приготовленный салат.
При подаче оформите ягодами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 июня 2014
Интересное сочетание
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
