Салат из печеных овощей с медовой припра
Купить фото на фотобанке
3933
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16399 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок - 2 зубчика
соль черный и красный молотые - по вкусу
сок томатный - 1/2 стакана
уксус винный - 1 ст. ложка
помидоры - 300 г
тыква - 300 г
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий - 2 шт.
картофель - 5 шт.
мед - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель запеките в фольге до готовности, затем очистите. Перец испеките в духовке, снимите кожицу. Тыкву, нарезанную широкими ломтиками и половинки лука испеките в духовке на решетке. Подготовленные овощи охладите, нарежьте кубиками и перемешайте.
Для приправы соедините томатный сок, уксус, перец, соль и рубленый чеснок. Мед разотрите с небольшим количеством приправы, затем соедините с остальной.
Помидоры нарежьте дольками, поставьте по краям салатника, в центр выложите нарезанные овощи и полейте их приправой, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют