Салат с квашеной капустой и фруктами

3814
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16357 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- капуста квашеная300граммов
- ананас консервированный4ломтика
- киви2штуки
- брусника4ст. ложки
- кориандр3зерна
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- чернослив12штук
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Кружочки ананаса разрежьте на 4 части, чернослив нашинкуйте соломкой. Киви очистите от кожицы, нарежьте ломтиками.
Для соуса зерна кориандра разотрите с небольшим количеством соли, добавьте молотый перец, зелень укропа и масло. Тщательно взбейте.
Соедините капусту, подготовленные ингредиенты и часть брусники, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче оформите оставшейся брусникой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют