Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Гундель»

Салат «Гундель» Купить фото на фотобанке
Салат «Гундель»
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
7608
Добавить в любимое...
55 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • опята маринованные150граммов
  • спаржа200граммов
  • фасоль зеленая120граммов
  • огурцы1штука
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры150граммов
  • масло растительное100граммов
  • сок лимонный5граммов
  • сахар15граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы отделите от заливки, посолите, поперчите.

    Фасоль и спаржу нарежьте кусочками, соедините и отварите.

    Сладкий перец обжарьте на решетке гриля, снимите с него кожицу и, удалив семена, нарежьте мякоть кубиками. Соедините подготовленные грибы, фасоль, спаржу и перец, перемешайте.

    Помидоры надрежьте, ошпарьте, снимите с них кожицу, мякоть нарежьте дольками.

    Огурец нарежьте кружочками, посолите.

    Для соуса в масло влейте 1/2 стакана процеженного отвара фасоли и спаржи, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и перемешайте.

    При подаче выложите на дно салатника ломтики огурцов и дольки помидоров, сверху положите салат и полейте приготовленным соусом. Охладите. При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.11.2024 в 12:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!