Хлебный салат с овощами
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
3449
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10365 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук зеленый - 5-6 перьев
тимьян измельченный - 1/2 ч. ложки
масло оливковое - 1 ст. ложка
чеснок - 1/4 зубчика
огурец - 1/2 шт.
помидор - 1/2 шт.
уксус 6%-й - 1 ст. ложка
вода - 3 ст. ложки
хлеб пшеничный - 2 ломтика
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб нарежьте ломтиками. Перемешайте половину уксуса с водой, залейте полученной смесью хлеб и выдержите 10 минут.
Лук нарежьте кольцами. Помидор нарежьте дольками, огурец — кубиками. Соедините подготовленные овощи.
Хлеб отожмите, разомните и перемешайте с овощами.
Чеснок измельчите, перемешайте с оставшимся уксусом, солью и перцем, добавьте оливковое масло.
Салат полейте заправкой, перемешайте и оставьте на 30 мин.
При подаче посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют