Легкий Овощной Салат с Моцареллой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
4164
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 23.01.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- листья салата50граммов
- огурцы свежие80граммов
- помидоры100граммов
- перец сладкий70граммов
- сыр моцарелла50граммов
- семена подсолнечника1ст. ложка
- семечки тыквенные1ст. ложка
- лук красный4ломтика
- уксус бальзамический1ст. ложка
- масло оливковое3ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Измельчаем салатные листья в произвольном порядке, огурец режем напополам и затем нарезаем поперек, крупными полукольцами. Помидор нарезаем крупными дольками, болгарский перец брусочками а лук режем кольцами. Нарезаем огурцы шайбами, рвем рукколу, обжариваем семечки тыквы и подсолнечника. В шейкере смешиваем оливковое масло, бальзамик, соль. Поливаем дрессингом салат, перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украшаем моцареллой. Блюдо готово!
Примечание
Салатный микс можно выбирать по желанию и вкусовым предпочтениям. Можно использовать рукколу, айсберг, молодые листья свеклы и шпината.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 января 2014
классный легкий салат!
+5
0