Салат с баклажанной икрой
Купить фото на фотобанке
5532
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3969 (Салаты из Европы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаныпо вкусу
- перец сладкий4штуки
- огурцы2штуки
- помидоры2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец испеките, очистите от кожицы и удалите плодоножки с семенами.
Огурцы нарежьте кубиками, посолите, заправьте маслом и перемешайте с мелко нарезанной частью зелени.
Наполните стручки перца приготовленным салатом из огурцов.
На середину тарелки горкой положите икру, сверху выложите фаршированный перец. Оформите кружочками помидоров и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют