Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из сладкого перца с брынзой

Салат из сладкого перца с брынзой Купить фото на фотобанке
Салат из сладкого перца с брынзой
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
6463
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Национальная кухня: Турецкая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2410 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло оливковое - 4 ст. ложки
    уксус 6%-й - 1 ч. ложка
    соль мелкая - 1/2 ч. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    брынза - 100 г
    перец сладкий зеленый и красный - по 1 стручку
    перец черный молотый - по вкусу
    зелень петрушки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стручки перца запеките в духовке, затем охладите, снимите кожицу, удалите плодоножку, мякоть нарежьте соломкой. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите.

    Для соуса очищенный чеснок разотрите с добавлением соли и черного перца. Постепенно влейте уксус и масло.

    В салатник уложите, чередуя по цвету, сладкий перец, посыпьте его зеленью, полейте соусом и охладите.

    Перед подачей посыпьте салат нарезанной мелкими кубиками брынзой.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
28 ноября 2007
Вкусно, на 5
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!