Стручковая фасоль с орехами кешью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1091 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая500граммов
- кешью2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- масло арахисовое3ст. ложки
- мята рубленая1ч. ложка
- базилик рубленый1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль ароматизированная2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У фасоли удалите боковые прожилки, нарежьте стручки наискось, отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, промойте холодной водой, откиньте на дуршлаг и обсушите.
Орехи кешью обжарьте в течение 3–4 минут, измельчите, приправьте солью.
Лимонный сок соедините с маслом, мятой и базиликом. Поперчите, перемешайте.
Салат выложите на блюдо, полейте заправкой с пряными травами, сверху посыпьте измельченными орехами кешью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют