Салат из фасоли с зеленью
Купить фото на фотобанке
4665
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 41 (Салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль300граммов
- морковь1штука
- яблоки1штука
- масло растительное2ст. ложки
- уксус3ст. ложки
- горчица1ч. ложка
- яичные желтки1штука
- салат30граммов
- сельдерей30граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
- Фасоль замачивают в холодной воде на 5–6 часов, затем воду сливают. Заливают фасольсвежей горячей водой, отваривают и охлаждают.
- Морковь отваривают и нарезают кубиками, сельдерей и салат шинкуют соломкой.
- Готовят салатную заправку: растирают с солью, сахаром и вареным желтком готовую горчицу, добавляют растительное масло и уксус.
- Продукты соединяют, вводят заправку и оформляют листьями салата и дольками яблока.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 июля 2009
Вкусно, на 4+
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
