Грузинский салат
Купить фото на фотобанке
8749
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты из помидоров
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 09.10.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20696 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр сулугуни250граммов
- помидоры3штуки
- масло растительное1ст. ложка
- лук репчатый1головка
- уксус винный белый1ст. ложка
- маслины без косточек80граммов
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, уложите в миску и залейте небольшим количеством воды, смешанной с уксусом, оставьте на 10 минут для маринования.
Маринованный лук откиньте на дуршлаг, чтобы маринад стек.
Помидоры нарежьте тонкими дольками и смешайте с луком.
Маслины отделите от заливки, нарежьте тонкими кружочками и смешайте с помидорами и луком. - 2
Для заправки разотрите мед, уксус и масло, добавьте соль, перец и горчицу, перемешайте.
Приготовленной заправкой полейте салат, уложите его в салатник. Сыр нарежьте кусочками, обжарьте до образования золотистой корочки, уложите на салат и посыпьте зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 ноября 2013
НЯМ-НЯША!
+3
0
20 сентября 2014
спасибо за рецепт!
+3
0
14 марта 2017
Шикарный салат, на 5!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
