Салат из баклажанов и помидоров
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Салаты из помидоров,
Летние салаты - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16822 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- помидоры3штуки
- лук репчатый1головка
- масло растительное2ст. ложки
- сахар1ст. ложка
- уксус белый 9%1/2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Нарезанные небольшими ломтиками баклажаны отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
Помидоры нарезать дольками, лук — кольцами.
Овощи соединить, заправить маслом, взбитым с солью, сахаром, перцем и уксусом, перемешать.
Перед подачей салат уложить горкой в салатник, посыпать рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 февраля 2015
Просто и вкусно!
+2
0