Острое бобовое ассорти
1444
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из овощей - Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 10.04.2020
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль сухая1стакан
- бобы1стакан
- чечевица1/2стакана
- лук репчатый1-2штуки
- перец острый1штука
- чеснок3-4зубчика
- зелень1/2пучка
- соус томатный2-3ст. ложки
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Бобы, фасоль и чечевицу предварительно замочить на несколько часов в холодной воде.
- 2Отварить до готовности, лучше по отдельности. Воду подсолить.
- 3Острый перец мелко порезать.
- 4Лук также мелко порезать.
- 5Чеснок мелко измельчить
- 6Лук обжарить до полупрозрачного состояния на растительном масле.
- 7Добавить чеснок и перец. Обжарить пару минут.
- 8Добавить томатный соус
- 9... и готовые бобы. Тушить помешивая 3-4 минуты.
- 10В самом конце приготовления добавить порезанную зелень.
Есть вопросы - смотрите видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 апреля 2020
Очень вкусный рецепт для любителей бобовых.
+2
0