Омлет с рыбными фрикадельками

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  В рыбный фарш добавляем лук, два яйца, специи и соль.
  Формируем фрикадельки и обваливаем в панировочных сухарях.
  Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
• 2
  Отделяем белки от желтков.
  Добавляем в желтки соль,черный перец и перемешиваем.
  В белки добавляем зелень, соль и взбиваем их миксером, начиная с минимальной скорости и постепенно повышая ее, до устойчивой пены.
• 3
  Добавляем к белкам консервированную кукурузу и перемешиваем.
  Выливаем на сковороду желтки.
  Добавляем белки, разравниваем и посыпаем сладким перцем.
  Накрываем крышкой и жарим на маленьком огне 15 минут.

Дополнительно:

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

омлет фрикадельки рыбные фрикадельки пышный омлет

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»