Творожная запеканка со сгущенкой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
1316
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 03.05.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог1000граммов
- молоко сгущенное1банка
- масло сливочное60граммов
- курага6-7штук
- яйца4штуки
- сухари панировочныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Залить курагу кипятком и пропарить примерно 3 минутки. Выложить на салфетку чтоб удалить лишнюю влагу.
Отделить белки от желтков. Желтки перетереть с творогом.Добавить сгущенку и хорошо перемешать.
Нарезать курагу помельче и добавить к творожной массе. Перемешать.
Белки взбить при помощи миксера до устойчивых пиков. Добавить их к основной массе и вмешать аккуратно.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. Выложить всю массу в форму.
Запекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
Смазать поверхность растопленным сливочным маслом и запекать еще 10 минут.
Готовую запеканку полностью остудить. Нарезать и подать со сметаной. Приятного аппетита. Как я готовлю творожную запеканку без муки, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
