Сочные котлеты с тыквой. Очень нежные!

1475

1 час

6 порций

Тип блюда: Разные основные блюда
Вид кухни: Повседневная кухня
Рецепт добавлен: 16.10.2018

Автор

Светлана Аниканова

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

фарш500граммов
тыква200граммов
лук1штука
чеснок1штука
масло растительное6ст. ложек
желток1штука
батон2ломтика
молоко100миллилитров
мука50граммов
соль10граммов
перец черный молотый10граммов
хмели-сунели1ч. ложка
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Шаги приготовления:
1. Измельчаем лук и чеснок и обжариваем до мягкости.
2. Натираем тыкву на крупной терке.
3. Соединяем все ингредиенты: фарш, обжаренный лук, тыкву, желток, все приправы и специи, а также вымоченный в молоке батон натираем на терке и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Вымешиваем фарш и отбиваем его.
5. Отправляем фарш в холодильник на 20 минут.
6. Формируем котлеты, обваливаем их в муке и жарим в раскаленном растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны, а затем накрываем крышкой и на слабом огне держим еще примерно 5-7 минут.
Приятного аппетита!

Котлеты как приготовить котлеты рецепт котлет сочные котлеты котлеты из фарша тыква рецепты нежные котлеты фарш для котлет домашние котлеты котлеты из мяса котлеты из свинины

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.