Курзе с дагестанским сыром и зеленью
5952
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Восточная кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 23.03.2017
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр150граммов
- зеленьпо вкусу
- мука300граммов
- вода100миллилитров
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Замесить тугое тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и оставить минут на 15. Сыр натереть на терке, зелень измельчить. Чем больше зелени тем вкуснее, зелень можно взять любую как есть. Перемешать, поперчить.
Тесто раскатать как можно не совсем тонко, вырезать небольшие кружки. Берете кружок в руку, кладете начинку и защипываете косичкой. Вскипятить воду, добавить 2 небольших лавровых листочка, немного посолить и варить минут пять после всплытия. Кушать со сметаной.
P.S. Из данного количества вышла 31 штучка.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
