Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт
5745
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из мяса и субпродуктов - Национальная кухня: Армянская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 23.11.2016
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корейка свиная700граммов
- соль2щепотки
- перец2щепотки
- кориандр2щепотки
- горчица10граммов
- масло растительное20граммов
- чеснок1зубчик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Чалагач — это армянское блюдо, которое представляет собой шашлык из свинины, но готовится он не из чистой мякоти, а из рёберной части, в которой мясо особенно нежное и вкусное. Для приготовления Чалогача вам понадобится приобрести свиную корейку на кости, вкусно замариновать мясо и запечь в течении 10-15 минут. Все очень просто и невероятно вкусно. Прекрасное мясное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. В этом видео вы узнаете не только как правильно запечь чалагач в духовке, но и как вкусно замариновать мясо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
