Курица по-китайски с овощами
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из птицы, дичи - Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 04.09.2016
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные грудки200граммов
- соус соевый90граммов
- морковь120граммов
- грибы150граммов
- капуста пекинская100граммов
- лук зеленый10граммов
- крахмал20граммов
- корень имбиря15граммов
- масло растительное50граммов
- кунжутное масло20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Куриное филе нарезать соломкой. Положить в глубокую тарелку и залить соевым соусом (70 мл). Морковь, пекинскую капусту нарезать соломкой. Грибы разрезать на 4 части. На растительном масле почти на максимальном огне обжарить сначала морковь, затем добавить капусту, грибы. Куриное филе обвалять в крахмале и обжаривать вместе с овощами. Добавить немного еще растительного масла (20 мл). Затем добавить измельченный свежий ибирь, лук зеленый, залить небольшим количеством соевого соуса (30 мл) и в конце добавить кунжутное масло. По желанию в конце можно еще добавить 15 г меда, чтобы получился кисло-сладкий соус. Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 сентября 2016
Спасибо! Обожаю кисло-сладкий соус! Грибы можно взять китайские.
+2
0