Жареная курица и креветки с лапшой соба.
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Японская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 08.07.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша соба150-200граммов
- перец красный1штука
- соус соевый2ст. ложки
- лук зеленый1-2пучка
- филе куриное1штука
- креветки вареные очищенные12-20штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Заранее все подготовить. Филе курицы разморозить, креветки сварить.
- 2Сварите лапшу в кипящей воде ( 2-3 мин) до мягкости. Слейте и промойте в холодной воде.
- 3В миску налейте две столовых ложки соевого соуса, добавьте вареных креветок и нарезанный зеленый лук. Дайте настояться. Потом добавьте лапшу и тщательно перемешайте ( лучше руками - лапша к рукам не липнет).
- 4Разогрейте сковородку на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. На сковородку выложить нарезанное куриное филе ( полосками ) и перец, также нарезанный полосками ( можно и кубиками). Жарьте 2-3 минуты.
- 5После этого добавьте на сковороду лапшу с овощами и готовьте еще 3-5 минут.
Лапшу можно подавать посыпав жареными кунжутными семечками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 мая 2020
Вкусно, на 5
+2
0